材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ q, i3 y3 E3 ^+ O; _0 c5 s- ]% G
蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）公仔箱論壇" T" N# _' d8 M* q9 ?/ ?
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調味汁料： 2 Z. f8 l+ p5 w) t( K7 t( q) E
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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( B: w/ c. c! x% f6 M做法: 公仔箱論壇 ]% X6 T, y! Z/ E! ?% q* P `
1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
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! v, V5 f; y5 S+ {: l t9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。1 e3 ^. l. G/ E1 V1 A
# t. Q2 o b+ n: Mwww3.tvboxnow.com3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p2 s. M- \4 N- ?* J# x" U
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4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。 |
發表於 2015-2-3 04:21 AM
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