材料:
/ t; \" T; q: \( L2 E' l) T' cwww3.tvboxnow.com青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙公仔箱論壇% A1 R \: [/ U4 ?# i+ l' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O9 L C5 g3 e8 \! y7 s) W: M2 S# U: G+ h
3 Z' i; X( n J3 x! b& qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 y. T, n3 q9 ~www3.tvboxnow.com1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。www3.tvboxnow.com1 [4 y( k1 }* X" w& ?
4 Q1 K- E% {; d5 P2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。" ~: M9 h$ f- ~" d3 U+ P4 c
' h2 X8 M6 K$ h/ O& K公仔箱論壇3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
7 t$ o) g/ m* i, C
0 V) ^) F* O# b4 G4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。公仔箱論壇' W9 |! m' P, I/ Z2 o
# Z+ i! @& A$ n5 U; T2 T: [
|
發表於 2015-2-4 04:17 AM
| 