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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     公仔箱論壇) c) C! n+ W; R1 Z: o! [5 y  `
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
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調味:     
/ S1 W& S! A$ u鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙www3.tvboxnow.com- E, }+ E6 n* \7 s! K& T  Q
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4 F% R  {9 a: a6 M( G公仔箱論壇做法:     www3.tvboxnow.com# ]) Q" n* q  Q) A
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。# D, P: ^1 |3 b9 S  D/ ?" D

. o7 ^9 Q: @5 ]- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. q$ l9 x. D" P& j+ A

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