超市華人食品 對匯率更敏感
1 ]: ?0 H5 g0 d6 U1 j" c+ B7 C公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- s& O: L2 ?0 c
$ e( @* D; s4 j在本地多年經營華人甚至多族裔食品的華盛超市集團董事長李貴先(見圖),對於貴湖大學食品研究所的報告十分認同。除此之外,他還指出包括華人食品在內的族裔食品對匯率就更為敏感,因為大部分族裔食品要靠進口。tvb now,tvbnow,bttvb N8 U( J9 M( |( d
/ T1 q" x( q+ _: C' h- F" C
他對本報表示,加元兌美元貶值之後,首先進口食品的運費會上漲,因為運費都是以美元結算。而且,儘管油價已經下跌,但運費並沒有隨之下降。
" p8 b: s1 i& T- m. a+ D( p, _1 D
' f1 Y8 V* ^3 @) u( b, m( |/ Ktvb now,tvbnow,bttvb業內漲快減慢
7 z3 M2 C& f, `* v+ v+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v( ?) O. x9 ~$ O5 r% V8 H: ^
另外,以美元計價的進口貨物也會因加元貶值而漲價。而且,在行業內還有一個怪圈,就是當加元升值時,進口商品的降價幅度是很小,但加元下跌後,進口商那邊的漲價卻很及時。# A! B0 V" ~# N2 I; q
, F- Q i. m, C' Q, L
李貴先還表示,之所以專家預測的漲價對蔬菜、水果和堅果的影響最大,主要是由於這些食品一般都是由美國和墨西哥進口,包括華人吃的蔬菜,在11月到翌年5月之間,也是全部由美墨兩國進口。
4 d. g8 o% \: P! d5 C& R/ b1 \
$ r0 j% d1 M a$ r; D8 ytvb now,tvbnow,bttvb但他也強調,儘管這類食品價格會有5%以上的漲幅,但顧客可能感覺不到,例如1.39元一磅與1.49元一磅可能對許多顧客來說,不會有太大的分別。另外,對於超市來說,漲價帶來的麻煩也很多,變動價格會帶來很大的工作量,因此如果供貨商那裏僅僅是漲幾分錢,超市老闆也寧願不去變更商品價格。 |