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材料: ' V& [) h7 x( X7 X* p& N
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙www3.tvboxnow.com' E1 \, E7 J" L4 e
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做法: 公仔箱論壇, {( o2 }/ l) {: C
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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# o+ K/ ?! w; R* [6 S/ W2 r# Q公仔箱論壇2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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( ^" |# W, z4 U# L3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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