3 I4 J- r* K* A5 i4 V材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a+ m6 a1 R' h4 D
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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調味: 公仔箱論壇5 x6 X/ ]: k: r4 P- c$ A. S7 S
芡汁一： + b4 g ?. r8 B% U
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二： ( Z: f \: u0 @3 K; R
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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做法:
$ X8 k$ V; S/ J. V0 btvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。www3.tvboxnow.com7 k9 V, ^, T3 @( ? [; s- W( _
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。: d: _2 [/ j `
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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) D) g! I$ |$ i7 F% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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