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[中式食譜] 臘腸乾煸四季豆

材料:     
: c3 S% q1 A1 ]6 V; r# Y: J5 Gtvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D9 G) I+ e$ W7 m" A% z/ V
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5 Y4 N8 t+ f+ v" D0 I1 @  fwww3.tvboxnow.com調味芡汁: www3.tvboxnow.com/ f6 b2 k2 D5 k( D
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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( t4 q* S& j9 |. [* A- |9 {www3.tvboxnow.com做法:     www3.tvboxnow.com$ C) h. L2 Z# B7 l
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。
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, a) u+ h, ~" e  G2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。公仔箱論壇; U7 i% Z( e6 ~: _6 _- A( k  E
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3.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。) R( n2 ], V8 n( m+ ^. W. |
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4.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }$ x0 d" {& ]

. l! ?7 P3 l# d/ K5 @& j% {8 xwww3.tvboxnow.com5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。
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