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8 O7 f9 v5 B. Ywww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. v$ G* x$ h3 D6 A1 Y
材料：公仔箱論壇; X% S Z0 f& M/ P% M
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)tvb now,tvbnow,bttvb S4 ~ n0 `8 E4 M& v) F W$ N
蘋果—一個% x: [: V4 i3 @& E! T
肉桂粉—1-2茶匙0 R9 \7 P b9 B
砂糖—3茶匙
) W) ^2 a( n3 X9 ^! w- E; [www3.tvboxnow.com雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量! H- N/ z/ V% V2 C- r
無鹽牛油溶液—少許
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 ; Q8 H" j$ @2 R, V3 j
$ n B) K8 s/ }2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y1 |3 f7 |) H& L1 w7 k# \
6 J7 d! E: ^3 w7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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, N5 f2 X# m; i7 ^8 ?tvb now,tvbnow,bttvb在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb3 a% h7 ]1 A! L3 z4 S
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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