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材料:
) ^' b8 t9 o! G+ f$ c, W- H6 M臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙www3.tvboxnow.com+ x+ V' I! e) Z: f5 q+ y) O D7 E
公仔箱論壇8 Y: t! U8 Q$ h% U
# X! n( o/ C% p調味醃料：
& F, y% H3 a* V% ~5 {: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、鹽1/3茶匙
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3 W3 O4 E6 t; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C: ~4 W; d, n$ K) {www3.tvboxnow.com做法:
5 x! [; @3 m# ^3 Q' wtvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。
7 U4 Z9 T* L' }) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, q. o) u5 {4 Q' h2 O4 _
2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。
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7 ]8 q2 P% _3 M2 G- j6 |www3.tvboxnow.com3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。tvb now,tvbnow,bttvb X# |0 w% ?; m' l+ ?
8 g# q; \% \/ b' w( K- X3 S' }4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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