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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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- Y1 p# r5 L) I% r香煎鵝肝配松露黑醋汁
1 c! V' ^7 x: S$ n3 z: q% [6 N( g松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E1 b* w7 i1 w! U# H9 @8 ]+ S
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯www3.tvboxnow.com. l5 W3 d3 {; P7 b9 e# C
意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!www3.tvboxnow.com. @: ?& w) p' @8 t
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q* H+ ~9 O- T1 r
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb# J6 G' y |; Y( P8 ~1 ?- q. @. Q
& d4 _! L/ [' o& c3 c, t現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
# C7 L7 x; |& B供應日期:由2015年2月1日至4月30日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 ^$ O' Z3 K( e* I! {- S- `
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
! P$ @1 q# y& {+ X1 L+ E/ T價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
4 o5 q4 z K6 w) K2 q+ P dtvb now,tvbnow,bttvb地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |