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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z7 o1 k! |5 }; W7 \( Y3 y; L
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)公仔箱論壇1 }6 S, Q0 p9 \( s
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3 k& W# a1 M0 C. g; R/ C3 b/ B' b調味調味料(車厘茄):
/ [+ Y; b& j/ Q- }% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 & I, Z! ]0 y# F$ m

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9 Z8 a* [7 ~& W+ N調味料(雞):
% _" E) z& T0 ?5 s2 ?( W; B1 \鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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+ D# l# [  a, b% e# B# }公仔箱論壇調味料(洋蔥): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e+ H6 S' w: M; t  b& V" x0 {
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
$ ?3 d- S7 K2 ^6 C; rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G' R0 D/ ~" x6 `& i. p2 Q
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ {# m+ @* O( d* r
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
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, M! J: P% D! S: N- u; ?- I4 U2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。
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( B) }( L4 f! Etvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
6 J9 i% B' y. D& c' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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