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材料:
- ^/ a* A- O. P, Y1 Rwww3.tvboxnow.com蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n/ V0 h0 N& P# R- z- m/ U
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調味:
& @9 x* n! ?+ V8 Kwww3.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb. Q$ T2 M9 G4 e3 f; B
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8 i- p- ~ K4 j9 n* o: f做法: H' y; ?! _: T" B- ]2 l$ _
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ p+ M! _2 z) D* N
$ {& a) ]- |; h) Z6 }# owww3.tvboxnow.com2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。* Y5 [& Z3 ~# _, `! Q7 q
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。. t. I- \3 Y( p* B; E# R W0 _
/ e# B8 R4 n0 B5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb; ~* @$ \8 n- `& O$ {0 J* W9 c5 T
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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