1 w0 ?9 W9 D8 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
. \* t: v: z; a5 Itvb now,tvbnow,bttvb雞半隻（斬件）、薑100克、雲耳6至8隻、杞子1湯匙、花雕酒1杯、水適量、鹽適量
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調味醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙www3.tvboxnow.com, }6 N# Y) o6 I) a
3 a& N9 F3 [4 c* j6 B# G" M. M: I做法:
1 o! m4 F& F w) L' M1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件與醃料拌勻，醃10分鐘；雲耳浸透，剪去硬邊沖淨，撕成小塊，汆水備用；杞子浸片刻，隔淨。; E* h% G3 {2 _0 L$ {
* T& ^, L$ N0 a# g/ r9 a* i( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加雞件兜炒至微黃色，加雲耳炒一炒，倒入花雕酒煮滾，以慢火煮1至2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 A, _1 F0 o* b: G) z0 f* i, J3 \8 k
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3. 加入適量水埋過雞件，蓋上鑊蓋用中慢火煮至雞熟，打開蓋，撒下杞子，再翻滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' M' B4 [+ Q' H1 R2 G: G3 i
) h/ V6 b( E1 V H7 e _, F4. 加適量鹽調味，連湯一起盛入深碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- x$ I; n! T) N8 y6 }
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發表於 2015-2-27 06:08 AM
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