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材料:
( F7 r4 J2 E4 W; }+ z$ S' l波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯www3.tvboxnow.com. o' v) F. l; l, w2 a2 _0 g8 q
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' V: ^& V! X3 m% g1 T2 Q9 e3 |+ _7 s" }調味: tvb now,tvbnow,bttvb. J2 ^" t4 w9 g$ S% a1 D
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 I* c4 j; [; ?, n4 B
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+ E8 t) O) ?/ c, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* A% ?/ e( j' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. {6 y3 S5 f0 U% t+ F
; R% u" U6 U. F, Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。
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, o* L* N2 t3 c% ~www3.tvboxnow.com3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。www3.tvboxnow.com" ^* f5 Q% [: q- J3 m
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4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 k- h; y* A) F) w0 a
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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