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[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵


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梅頭肉300克(切粒)、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻(切粒)、京蔥1棵(切絲)、青瓜1條(切絲)、水適量、麵條
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1 Y+ k/ i5 H& s! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b6 \* j' L( A5 [
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' h. y. v2 U" T6 @$ U3 w

$ v9 h$ I, X& v! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K, Q9 F# p. U$ W4 j做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _+ l: v) q( ]4 T& f; |& t8 C; V9 v) y
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌;燒2湯匙油,爆炒肉粒,加乾蔥及蒜蓉一起炒,再加冬菇粒炒香。
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! Y+ ?* u+ _7 K% K" Y# V/ ]2. 逐樣醬料加入兜炒均勻,加適量水,改用慢火燜煮入味;煮至醬汁濃稠,試味。www3.tvboxnow.com. U- }, I' [1 ]0 l
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
7 h% o* `. i8 X* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c5 G! W9 t7 fwww3.tvboxnow.com4. 麵條放滾水內煮熟,放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上,拌勻即可享用。
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