$ u, @4 _& ~. A; @( e公仔箱論壇材料: - v4 f0 M! Q/ }3 G3 L
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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7 S/ j: Z T. X1 B/ S9 a/ {# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: $ E7 i8 N+ n$ U
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法: www3.tvboxnow.com( n' |6 R7 v) T; e* a
1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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# }* g- o' P; p! m& \& P0 t2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。
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" W) I, O9 c V1 F0 [& q" h$ B6 a4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。公仔箱論壇& h8 N9 O; L0 _) a h
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。
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