www3.tvboxnow.com# U+ s! o! Y% p, ]1 B, u
材料: - n0 O& A# n* R5 R0 P% a
鮮淮山、浸發瑤柱4粒（蒸透）、金菇1紮、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com6 I2 a7 T7 M1 _
- V$ v* f) e; d
" n- n* c. m/ S$ d7 u$ Q公仔箱論壇做法:
7 J, q- n( I, g2 _1 K0 n! z1.鮮淮山洗淨，刮去表皮，切斜厚件，浸清水備用。
) u' O* u7 p% r/ h" [+ L( g: itvb now,tvbnow,bttvb$ J( h4 V% E# ] k# y
2.金菇洗淨，清水浸過表面，加入2至3茶匙檸檬汁浸20分鐘，清洗後隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E3 w; U( ^+ x% {1 e" ]
D$ F. G9 |1 {& K$ \/ m公仔箱論壇3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、薑蓉；加入瑤柱料、蠔油、魚露及砂糖；以慢火煮2至3分鐘，加入金菇燴煮，加入麻油及胡椒粉拌勻，以生粉水埋芡煮成汁。公仔箱論壇) Y0 d }+ N' [+ s' }# P
www3.tvboxnow.com4 g! |$ z/ C. \ m. E# |' h* ~
4.將鮮淮山下乾鑊炒至乾身，加入少許油炒勻，加入2湯匙清水炒至熟透，以少許糖調味，排放碟上，淋上瑤柱汁，撒上蔥花即成。
1 b2 ]& R/ v5 @4 u( j& x1 A1 Cwww3.tvboxnow.com |
發表於 2015-3-8 04:55 AM
| 