# R1 Y+ \7 F% D+ P! ?! b) F6 x* M7 Ewww3.tvboxnow.com材料:
9 d, W1 G# \% ^( F6 mwww3.tvboxnow.com青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
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2 Z+ f% b @: ~" r% Z7 {www3.tvboxnow.com調味:
4 p O- ~: r, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙www3.tvboxnow.com4 z* q( @! a( O4 Q: k5 f9 e
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做法:
, h0 r: j0 [' Z! htvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦去頭、除殼、去腸,蝦背剪開,用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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2. 青木瓜刨絲,放入燒滾鹽水中焯30秒,隔水備用。www3.tvboxnow.com5 U: Q# D" r# p% d1 e
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲,加入中蝦略炒,灒酒;加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖,快速炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ e+ y {1 p: a# K- O7 y
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4. 再淋上青檸汁,拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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