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材料: 6 X0 l2 m( u: f2 X/ o
XO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; z: M2 j& E D6 C# P k( w
1 F) b* t0 B& L8 e W+ y w% h9 W; `: n公仔箱論壇4 d* y( Z) u( G& u: F9 n
調味料(粉絲): www3.tvboxnow.com" h8 c6 }' B) L- n6 C
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 : k2 q1 R+ a6 f. a
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+ h" O) q6 P- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(蛋): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 D! Q6 o: B
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許& S4 U6 a# U8 e
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% ]7 m* t: j+ B, [( ?# T0 i) Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; i, Y+ M& p0 }: t1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ l' T V( Q+ v7 i7 L: ?
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2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。
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1 I3 w8 c" O1 K8 n. mtvb now,tvbnow,bttvb3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。www3.tvboxnow.com/ y* \: D; q( n/ o% B
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4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。
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