2 z, J& p1 b8 b0 Z; @tvb now,tvbnow,bttvb材料:
( \$ u- f8 `0 S" G2 |% Rtvb now,tvbnow,bttvb牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片www3.tvboxnow.com7 Z K6 |' }* k5 E# @( u+ @2 t
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4 ^$ V) O5 n& ]& Wwww3.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇& A7 h& h/ _1 R, C7 M
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
+ E5 l# i( @$ D' f& Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: @& @ D! I) b1 V9 K1 Z& `
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做法:
5 y: |# \1 s5 X" c( K" I1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。公仔箱論壇9 d8 T" W( p! z9 t. s' Q9 t
4 d% [! K& f* j2 x1 i. ewww3.tvboxnow.com3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。公仔箱論壇+ ]0 o$ v0 x9 ]* T
* j7 P3 u# m* d- x0 w/ B, Rwww3.tvboxnow.com4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。5 J' P* ~, ], q# a) l5 n
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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