材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10gwww3.tvboxnow.com- G% K( q. A6 ^$ }3 ?5 W. r
調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC" M8 B0 F, n h1 R+ ]3 M
做法
6 U F/ n; B) o$ E6 Kwww3.tvboxnow.com1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& f2 \9 y) r. @* h! k, u" @
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣3 y4 B! v% L6 b3 g
3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後,再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |