4 Q2 @( z! `1 {3 g# jtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; h+ A6 }& s' o, n6 D" f! k; J2 a
雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角(切絲)、乾菊花瓣5克(拆碎)、上湯3/4杯、清水3/4杯www3.tvboxnow.com4 `; ?$ y4 `0 y
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; L5 \5 w0 k+ G; D5 b5 \# I
調味: [; T- @7 o' {
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量公仔箱論壇2 |' Q& L5 \0 j* e, k7 L$ _
9 x5 H% x; m; bwww3.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb- v& B( r# a# X2 h
1. 雞髀肉蒸熟,拆絲備用。
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# x6 Y6 ]/ [+ V! H' L2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟,隔水備用。
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% _( \: ]- u' H9 ]3. 起鑊加入少量食油,將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
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4. 注入上湯及清水,再放入雞絲、陳皮絲、?黃,煮至滾起。
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& @! U5 F2 u" c n9 r/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味,用生粉水打芡至黏稠羹狀。$ k: g" A! C& i. H
o+ D* _7 y2 p* e! B g6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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