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材料: 公仔箱論壇; r: Y2 D9 d# U( b/ j/ z0 E/ G
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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調味醃料：
- z: H4 s$ ~8 \. C蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 3 H. q3 ^& N K
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( c+ j* x1 r; ^. p( z- ?' Bwww3.tvboxnow.com芡汁
# G- P+ r$ @1 V1 J) U: M公仔箱論壇水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; m1 W' g) O* |
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q- C' c2 e" w
1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。公仔箱論壇, A% C0 f, j6 Z9 ^/ m: b9 P4 j
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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