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特點:+ p2 l# D( M8 a$ X8 q( F7 J3 v% }
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O \
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台灣蝦約250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ G# |8 T1 Q: _
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從尾部起剪開<不要斷>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N4 l. `$ [0 G- Z, t
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調味:
7 p+ t& i7 t6 o- T7 N* X+ Y公仔箱論壇蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M6 T5 Y- ~" d& n6 l4 u" g
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材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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' u* D1 z) m) t0 g調料:
. v) U/ A$ }, V* U; J6 v紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.P
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鮮香、爽口、微辣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M. |2 V7 P: N2 E
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做法:
+ p9 Q# S2 C' O9 G' D2 ~+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。. m: s" U# Z0 w- M
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。www3.tvboxnow.com- t9 ]0 p. r3 J$ `$ o! ?+ [- M
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3.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。9 r& P; m/ {0 z0 g+ I' T
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$ J" L; [* l. w4 Y- w4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。
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( A0 k5 h" Y4 v* G& ]( b6 {+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。 |