材料：
- s6 g J, r& A( h3 a麵餅 2個www3.tvboxnow.com! r* e1 E4 s$ |, V& }; ~' r
銀芽 12両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \, X% q" U( r' U9 E# P- ?3 N
蔥段 適量
) C+ [( ]# U, h, |韮菜 4両
' O, m7 v ~9 e" g8 X& G: t* n火腿 4片
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2 o+ ~, u7 B3 m" n6 d# p' y公仔箱論壇
& a+ C( l" k2 C& W1 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：
. q, v3 S& z! @ c) c! u" G; P糖 2茶匙www3.tvboxnow.com4 O- p* i1 J2 G
生抽 1湯匙
) C1 H# t: C! D1 }5 i( F, n2 W老抽 1湯匙
( W! F5 L) S2 m5 w! y2 d) \www3.tvboxnow.com胡椒粉 半茶匙
$ `2 G; |& k5 l" w, d% q5 z% G Ywww3.tvboxnow.com*甜醬 後下
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做法：( l' G5 q/ [- D }6 ]! h
- 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
- 銀芽洗淨，瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成
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發表於 2015-3-30 04:40 AM
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