[中式食譜] 雪蛤雞湯

材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻" K9 X0 N" g8 O7 Y9 E& h
做法：公仔箱論壇 Q5 r0 [* S! g1 Y( [
1.將乾雪蛤浸泡發好備用2 @% E; U9 t0 R! C- f
2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可

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