材料:
" R0 F! |8 Q/ m2 `" nwww3.tvboxnow.com翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 K0 m3 X0 g! B2 c
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 8 u! _; t2 D! f
( j5 I4 U* \% Z' D; |& u9 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
* Y- [. P7 t9 U) E6 R4 n) }雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: 公仔箱論壇6 @0 G) B4 b/ ]; E: m" k. h, u
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；( U: }+ A3 ~( A- A. T
$ B. ^! i' g6 R' j w8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；3 N; l i2 \+ ^
9 x, \% t% R, y0 D( b. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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