材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 公仔箱論壇( c9 Q, P' E. A1 O1 j
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
/ O3 ^! r( L! l3 J9 Q公仔箱論壇做法: 3 w* c% A8 v2 b; r
1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片
3 o* V: _4 M! r/ S& U' e公仔箱論壇2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 ( G j. J+ p- L3 F
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
* N6 W) t2 i- R, @) }蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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