& ~' @# a) h$ e# ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 J! r! d0 e) U3 M# H( R石斑尾（斬件）、鱷魚尾膠（切件汆水）、浸發冬菇（開邊）5隻、浸發木耳（切件）2杯、蒜子（煎香）8粒、薑片（煎香）6片、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙www3.tvboxnow.com; B) W6 [2 t9 h4 ?' \ O, L; R
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9 u2 q6 O5 [, \3 A ], G5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： . Y8 H8 M% o& {0 o& J- ^1 p) S
食鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N) b. b) g$ A# _7 h! A1 o+ I& [
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做法: $ E* ^6 |0 r J+ J1 C; \* R
1. 石斑尾用醃料拌勻，醃10分鐘；拍上少許生粉，入鑊中半煎炸至微黃熟透，取出備用；
. E3 I, s5 n1 B* T5 _ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; J! E7 y$ O" J
2. 炒香蒜子、薑片、冬菇，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾；公仔箱論壇2 ~. o3 T! Y" b: p1 i+ J
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3. 放入石斑尾及鱷魚尾煮滾，用慢火燜（約10分鐘）至軟身；
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3 \; {! x' n* r! Z0 c& g6 X( O( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。3 b" A) F) ^4 X2 s
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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