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材料:
* D) E# ?: C) E) g; m5 ~1 xtvb now,tvbnow,bttvb薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 u$ K/ v: {( ?4 f! m5 f
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6 W6 r9 w' D0 G+ T: K4 J調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m0 q! a% Z. W u7 B. B
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芡汁： 2 B% f& j g$ R, l& p
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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- L: {& b1 J( | M5 B3 n: N) @www3.tvboxnow.com做法: www3.tvboxnow.com9 @9 d! x8 s, _: s) i0 q
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。0 t$ V _' p9 H7 G0 ~2 S4 i
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。0 ^' j4 v; N( [+ Q# h
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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