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材料: q; o @ j: h/ H+ r
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯公仔箱論壇" ?' Y+ s- U6 t2 L! G0 W# T" i
/ n1 | Y# L8 z( P8 o7 W! f4 b; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[0 ?& T6 F. Q5 ?9 z調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q5 e1 Q3 O. e
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ P( f8 i3 L/ W* t! }3 Z
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做法: www3.tvboxnow.com' I+ q; \8 `6 b* a z' q
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
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) U( C$ B5 d7 U; J% S, f8 g公仔箱論壇2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；tvb now,tvbnow,bttvb7 }& W- J5 G! ~% T1 g+ L
7 a: e6 x; [0 M, ^, y G0 Z1 F3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。# B' e5 W+ o# |0 t: `
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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