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材料:
- O4 _5 e7 {; \: Twww3.tvboxnow.com雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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( n t7 w! u3 u7 |3 K0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
* s9 e O T( Z Z! O# |5 W3 swww3.tvboxnow.com純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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做法:
. u6 S( H' U5 R) S1 l公仔箱論壇1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。% x( d. b& ]9 h j
8 h4 i* I6 E; ^3 `/ C8 e/ \www3.tvboxnow.com2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .# ?) H# F7 C* l( C4 l* Z
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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/ ~+ i e8 ]6 U4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q; F+ B7 r8 v( ^
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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