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材料: - b) D9 U* e' R. J
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙! t5 d9 g% K, V, P
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: e3 l1 g) h! P% u9 F4 dwww3.tvboxnow.com調味:
6 ]" q, o) {# U/ m7 {" O魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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$ H( _( M0 S, O: X% {7 L做法: tvb now,tvbnow,bttvb W4 B# ~* S4 P" }0 Y
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H# ]0 F& k- j I
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。
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. i9 t2 N" A8 D* q4 f$ U# \tvb now,tvbnow,bttvb4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。 |
發表於 2015-4-20 07:33 AM
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