 " b" v- O! X( Q7 k0 A, Z* M
. m! ~" k+ F x& s2 m' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國粉絲好吃又有益。不過，許多人都以為過程復雜，韓國粉絲又比較粗身，弄得不好會容易黏鑊。
" f( d9 ~# \; R! Qwww3.tvboxnow.com
; P8 W- Q! f; G" M, N- Ztvb now,tvbnow,bttvb韓國炒粉絲 (2人粉量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' t0 X5 q- i' P( m
材料:
; N4 D, s. g9 ]! p( ^tvb now,tvbnow,bttvb韓國粉絲 150克
: d7 h/ F8 y1 ?/ c; d4 o雞蛋 1隻% Y H, C* H2 ~; b. i
蒜片 1粒
- E+ O" x! [7 R% M+ ~4 ^新鮮冬菇 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 y3 R/ L3 i; [
白背木耳 1朶
4 f( s/ F8 @* U; @6 i6 E# ^甘筍 半條
( E( k2 T) u4 b4 u公仔箱論壇菠菜 4棵tvb now,tvbnow,bttvb L/ Q$ p& [" F, G3 I! P/ e O% s+ f
tvb now,tvbnow,bttvb7 q7 o4 ~( w& d8 J* J
: b2 d" q0 d+ J" ^8 p5 Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 p% Y6 A5 Z# C: E% _
& J8 k7 V" r2 J: h% S$ p3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇醃料:
* W5 ~6 ~$ q% R5 t% j$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" y* O5 W# }( ]/ U5 S
麻油 少許 W- w- C3 h! Q$ Z9 h, t
- |5 B/ M. n+ \: p; z! l白背木耳醃料:公仔箱論壇 E2 v; G, l! b1 r5 h1 Y* @: _3 V
麻油少許8 `; K4 f" Q2 I: q
, S( ~8 G' I4 `5 g7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:www3.tvboxnow.com5 ~8 S, s, i/ o0 {- s9 P! q7 o6 w
生抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb Q0 e0 \$ k J: l/ R8 M
水 2茶匙/ B6 Q( M# d" }# B; W
糖 1茶匙
, U; `7 t) D+ e0 a* t- @1 V4 v4 T y公仔箱論壇
' k: t4 f3 `: R7 a. h, D3 v& T
( C+ j( y: M7 O; D0 V* T做法:" x( s, v( E% P2 y4 F f
1. 冬菇用濕廚房紙抹去表面污垢，切絲，加入醃料略醃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 a/ y z1 h, c
4 n# o# M% w% F4 s. {0 |1 C$ J }2. 白背木耳用水浸軟，切絲，加入醃料，備用。
) u5 `! R+ \( g7 m' K! qwww3.tvboxnow.com
5 t8 Y( h( Q. x公仔箱論壇3. 甘筍刨皮，切粗絲。菠菜洗淨，切去根部，只要菜葉同少許莖部。7 q( D. Z$ z* ]6 p3 z4 @8 S \
& I8 R( O4 [& m, B/ Y4. 燒沸水，放入粉絲煮約5 - 6分鐘至軟身，盛起。用凍開水沖洗過冷河，瀝乾水分，用剪刀略為剪短，加入少許麻油和生抽拌勻，備用。公仔箱論壇$ n# }/ K+ h" d0 c5 Z
8 v1 S P0 I1 A! k" F5. 燒熱油鑊，把蛋汁煎成蛋餅，切成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( T4 ]! Q' S/ D
5 x" B1 y& |- J) bwww3.tvboxnow.com6. 在原鑊再加些油，用中大火爆香，後加入蒜片。跟著，下甘筍紅蘿蔔、白背木耳、菠菜炒勻至開始軟身。
- O9 |, _( P$ H) f
9 Y" i6 x1 K5 `tvb now,tvbnow,bttvb7. 將粉絲放入，炒至熱透。最後，加入蛋絲，再倒入汁料，兜勻，即成。
2 a- n# p- q! |! Y( Y2 a公仔箱論壇7 [8 d# g* K" K4 i
公仔箱論壇: Q- l8 \; ]6 Y
**小小貼士**
/ L4 L! D; I( H9 J X9 \www3.tvboxnow.com- 汁料的生抽分量可因應個人口味增減。
4 P" j3 V6 v5 S+ D7 M% w" f1 Q- 如喜歡吃辣的朋友，可加韓國辣椒醬。
* b' [: L+ G6 O" c公仔箱論壇
5 F; }/ E i/ c, d8 t+ M9 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ s6 P1 }4 _" m: r1 b2 J6 m
|
發表於 2015-4-20 05:54 PM
| 