www3.tvboxnow.com" i9 h0 T0 \' x6 |) @% K" g
材料:
' o9 D5 L6 ]# T/ f6 r: V0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量
! U* j, z4 h; U: C. ]/ i4 j
3 r1 q$ k r# {" M% v. C) y4 m1 H% z0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' @6 R9 p) Q+ t" N2 P) U
調味醃料(一)(雞全髀): 鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x ]$ N6 G2 K( A- u# L
- Q* f# Z* k8 @0 N9 C公仔箱論壇
k( |$ e) Z7 { E公仔箱論壇醃料(二)(雞全髀):
# f) V8 @: N9 R, J' I0 l純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量tvb now,tvbnow,bttvb7 q3 @- v# W# K1 o* @+ h$ @
& U7 R7 U1 ^& i+ I7 ~) L; h$ K2 W公仔箱論壇; L" G. m$ _- x2 Q
做法: www3.tvboxnow.com8 n7 L/ d6 V2 t7 n! k. a2 K% X
1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 w- u) P2 ?$ u( F5 L
/ C9 P5 |2 v. c! v$ t1 W' {www3.tvboxnow.com2.雞髀去皮,切開上及下髀,用刀輕切肉數下,把醃料(一)塗勻雞肉上醃片刻。
, C- _% l% Z" U: _公仔箱論壇
* v3 B6 l0 D8 Z2 g/ M$ ?/ N3.醃料(二)拌勻後,與雞髀拌勻,醃最少4至6小時至入味。
6 C" v( c8 D$ q3 _5 Y) ]公仔箱論壇6 T3 u3 l+ O; V9 l' r3 E( x
4.預熱焗爐攝氏190至200度,雞髀放在焗盆上,焗至一邊金黃色。www3.tvboxnow.com, L* R8 ]% R( g u; }* p& V
tvb now,tvbnow,bttvb* N2 ?( S5 a3 ?7 e: H, |
5.取出,與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。tvb now,tvbnow,bttvb: E/ h3 W1 B& y/ s2 {6 E
3 V) I/ S% v/ [2 a! l
|