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[中式食譜] 【自家製】桂花雞柳

雞胸很快熟,味淡,煮得耐就會柴,今次這樣煮會較滑和入味
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材料:www3.tvboxnow.com! H9 _1 g; R9 H, N
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片6 L0 Y% O9 Y' H+ M2 L. ^  F
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醃肉料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~) E! i  q* d" v4 a$ ^6 n$ h
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙www3.tvboxnow.com9 C. U# a* f! m' w
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調味料:
" ]# B2 U( Q$ T- {+ z4 A2 q" vwww3.tvboxnow.com糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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6 v# C0 M8 Z; i0 M. C' `( y公仔箱論壇 做法:
8 q1 |! H- N( ?$ u2 ~; k* swww3.tvboxnow.com1.雞胸肉去根切條狀,加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
8 M3 R6 q9 J& r9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r% i/ p" |3 g+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞柳條,均勻沾裹麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb" Y- t( f- W- h' G6 l" X4 O

, N9 N3 I: B1 h0 G% w公仔箱論壇3.起中高温油鍋,取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後,取出瀝油備用。
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4.燒熱鍋加入1湯匙油,放入薑片、紅、綠椒。
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2 c3 ^" {' @9 V3 u/ |/ h5.椒末爆香後,加入桂花醬、糖1大匙、水50c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ q: [+ X: J8 d

1 L3 ^/ W* g! V; Y' W: i  b4 I公仔箱論壇滾煮,起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤  i. O' U* j$ Q7 ~% q" U

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