8 t' \$ {& b9 a" Y9 Nwww3.tvboxnow.com材料:
% L( G# Q& X0 n豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙6 r) M. f2 \- I% D
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調味醃料： 公仔箱論壇/ {& a5 J$ _" V% h+ C
魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M, ?; y9 T" y( ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 K" a& f7 }4 Q0 k5 O' @+ b6 Q
. {* J. F+ |' t2 x8 P; b做法: 公仔箱論壇8 [, m; t# N0 _2 i% r& y+ C+ h
1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。
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/ O2 }. K3 D1 e6 o0 l+ W. k; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。
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( k; ^* S+ v" W% h& w( B$ j! Dwww3.tvboxnow.com3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。
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4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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