材料: 公仔箱論壇 i; L" }6 _6 c! |6 W* l, O
鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙5 s; y" @- l' ? Z- K+ L
& ~5 [# w- _- r2 v2 i* x; Rtvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb) o u7 t% H9 `/ U3 K7 _
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
# }9 O( H7 k4 d$ U% t; z' r公仔箱論壇1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。
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+ n4 q9 Y0 ]( B- ^$ G6 l2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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0 j* F+ ~! `0 _5 i8 @1 @. \7 W3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。
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3 H& T& R/ O6 G' \: _3 J' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。
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