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[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵


% l% C0 W* `+ l' \8 z: vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 k# O8 o' N* J% ^+ Utvb now,tvbnow,bttvb日本拉麵1個、帶子3粒(切薄片)、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯(切斜片)、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升公仔箱論壇3 g$ u5 L4 g2 p0 {; V4 \
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& @9 ?: s0 ~- h8 n$ l3 V
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。www3.tvboxnow.com# `5 \6 }- V4 z3 Y4 `+ `3 E% c
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2.豬骨湯煮滾,加入粟米煮熟,取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒,取出排放碗內。
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3.帶子煮片刻,取出排放碗內,將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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4.牛奶注入湯內煮滾後,倒入碗內,撒上豬肉粒即成。
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