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硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇+ Z5 {9 `, L# F, b* X/ [
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公仔箱論壇# \ y1 b$ V$ l7 L" R" M% i3 H& Q9 ~; t
調味: 公仔箱論壇( [- I) R* z/ \- f
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法: 公仔箱論壇3 t _) U8 S ]$ Z9 x
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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$ m2 D& m, p! u" s7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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