www3.tvboxnow.com3 N% W) ~6 E8 C) b, c- ]
材料: 6 J: t8 P7 H9 j
冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙公仔箱論壇6 N( m, h! g& i& Q& a% F O0 G+ a% |, D
; @7 c' C! Q% p' k$ z gwww3.tvboxnow.com
4 A# s U% G) I1 ]調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 `0 ^* v5 A. K
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
2 Z: t' [* e% `3 ?; ^4 _
5 {7 f8 G* D& B+ s+ p6 E% Ytvb now,tvbnow,bttvb
, a, k" W& a9 n8 R做法: 9 z. O* ?1 k d& u0 F
1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。
a8 ]0 _; Y! U7 Y% k, i' a. Gwww3.tvboxnow.com5 t3 Q5 c& h& f& \+ Q0 c
2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。
& K. r9 T3 [ a' @8 Z# V( g8 W& e9 W
3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。# t* l# f2 i' x5 h" {! p7 X: m9 B$ q
tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ a& H, I% }( O# [/ K
4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- G- s9 S5 s6 N1 O
4 |2 L; G8 X% T& V2 x% n2 @
|
發表於 2015-5-6 05:35 AM
| 