時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
8 K8 Z3 F: U. d9 q* w8 g' K0 s/ \- ftvb now,tvbnow,bttvb 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
! o# I) H$ a X9 i- t6 R6 rtvb now,tvbnow,bttvb 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 D7 P4 A" H" G; y
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！公仔箱論壇8 q5 s) i5 [3 B, R7 \5 C
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，公仔箱論壇9 b: O6 l7 c. s
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
" g4 a3 [1 u5 W5 ^ 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；tvb now,tvbnow,bttvb' R }& ?% m ^' v4 I5 e6 w
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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Z- G7 @% h2 I5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材料】公仔箱論壇# [- _$ Y/ y+ [1 P( j( K6 z( l
有機檸檬
/ ?/ _* T+ J9 T9 O T7 V6 F& Qwww3.tvboxnow.com 二號砂糖
; _: P% n1 ]5 y& A3 O# \9 [ 蜂蜜(可不加)
$ B$ i1 W) r/ O% ~tvb now,tvbnow,bttvb玻璃瓶
! V4 |/ p5 z1 H1 v* K8 I 鹽巴
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. N/ t) j s; {! ~ 【步驟】
: t, Y: P6 p; i6 c" L$ ?1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，$ D+ S8 W8 M, W9 B2 c
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
7 U" \1 p/ s, [9 J0 ]+ d5 d( Ltvb now,tvbnow,bttvb2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
O" n; ^1 W4 o6 d8 q& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d) ^1 Q, r# M* N$ C
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～& c* ? o. L0 ?
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
8 ^$ N5 Q# b/ {tvb now,tvbnow,bttvb4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，www3.tvboxnow.com) ~1 S; N4 o& E2 }( Y; F
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
8 {5 l4 |7 X9 v7 n2 s 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些, N2 f6 e2 A8 m8 m: s2 C
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
& C4 b' Z% ?7 A5 z" @& [www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# [# k/ s9 I1 {' K
釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。www3.tvboxnow.com/ C6 U, X6 M; s9 ?/ |, Q* {
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，' e! _4 u! h3 p$ h. |3 m I9 U7 t: I
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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【小撇步】7 P% H1 j4 X8 `) o
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 Q" E' U. H; _( `
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
' J" ^7 m4 W' E/ Z5 O6 N•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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