) k) G0 c @3 f公仔箱論壇材料:
! `3 A$ D4 y3 d6 E3 N; G( \www3.tvboxnow.com厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）- Z% K7 _+ d+ z0 d! k" V
9 }( M$ p6 u7 i b+ r1 D! x# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y. j/ h: a$ A) p' g# h+ y3 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 ?! m/ T4 j a
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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7 V, @5 X. Z& C/ S做法:
5 t( [% ^6 B- v+ R1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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2 `0 t7 _: w5 n3 L2 Q3 J7 L+ I公仔箱論壇2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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7 N8 g" U; u1 N mtvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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