8 t% p# H9 s* U' L% G公仔箱論壇材料:
5 ~- I2 v: H; ^0 Z* [6 L$ b3 ^雞半隻（斬件）、乾荷葉1塊、蔥粒2湯匙、芫荽碎1湯匙、蝦米2湯匙（浸軟，切碎）、蔥菜2湯匙（略浸，切碎）、薑米半湯匙公仔箱論壇2 c+ G: i) p7 [: f, }* A% u
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8 a3 {2 a8 G, A' t' T$ Zwww3.tvboxnow.com調味醃料（雞）：
* S+ C. B2 b1 V* [公仔箱論壇生抽2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、玫瑰露酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O, g7 b" M+ j' e. z! L) G0 {% t
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做法: ; I' [: {3 A3 G" s
1. 荷葉用滾水泡數分鐘以沖淨，然後抹乾及修剪好，鋪碟上。
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2. 雞件沖淨及抹乾，與醃料拌勻，待片刻，放在荷葉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X7 F* ]; q: y7 u4 {
9 b7 k: o; A2 b( d- G* q3. 燒熱1湯匙油，爆炒配料。將配料放雞件上，再拌勻，用荷葉蓋好，隔水蒸至雞熟。
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3 b: C) D) A5 l9 S% Z4. 取出後，灑上蔥粒即成。 |
發表於 2015-5-9 06:19 AM
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