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[中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉

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材料:     
* p! ^9 }) Z! P0 }8 ytvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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+ ?2 ]: i( F4 o" Y3 _) zwww3.tvboxnow.com調味芡汁: ) I, \) q$ ], D8 y1 ~  ^
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com7 \- i6 c1 i# o9 g/ ^
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1.豬頸肉片加雞汁拌勻。公仔箱論壇" H$ Y9 O; k! b5 I9 J& O
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。, E- K( F4 G& v: F& M8 _+ E4 p

! R) y  H$ M; {# Y/ Bwww3.tvboxnow.com3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。www3.tvboxnow.com0 Q& }8 u% j5 M1 v% ^; d

& @- g; H. |; I公仔箱論壇4.加入芡汁材料炒勻即成。
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