材料︰
0 k5 }6 O3 J2 [ m4 c/ Jtvb now,tvbnow,bttvb桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。
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製法︰ S+ @! w) m( m6 a- g7 a. N
1. 先將大棗去核洗淨,桂圓及粳米分別洗淨。
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2. 把各材料同放入鍋內,加水適量煮粥,待粥稠,即可食用。
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$ x1 o- r; [; U- H0 x0 G8 f% j吃法︰
: m7 C: H% h8 \8 V+ K! x每日或隔日早、晚餐時,趁熱食用。www3.tvboxnow.com+ J: b [$ c% L7 [
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功效︰
& X# |6 x3 E# g; p8 N& Z8 C: [2 g/ Nwww3.tvboxnow.com健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用,尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間,出現白細胞減少、肝功能受損的情況,特別適用。" a, e) Q3 [, u$ ~4 ^1 q6 }, z# G5 y
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方解︰& X q6 ]& @. b+ v/ {# l! M4 ~" R1 L- d
桂圓性溫味甘,具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材,因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者,尤為合用。
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食用前先諮詢醫生意見。 |