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材料: # @2 Y: k/ b: Y m8 Z
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A8 Q: \7 s6 L- V- b' E
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5 t9 G5 Q8 }3 Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬肉粒）：
5 l, d, H, ^1 [+ Zwww3.tvboxnow.com 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. K* v' ?7 v. b0 W) _8 ?1 Z
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7 k9 v; |, P7 c1 Y2 ?2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： www3.tvboxnow.com. |7 l: p% E1 A8 _6 A' ]' K
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
, ~ a! T; X' W1 X6 ?9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 t' t% [8 J- \( f+ ~公仔箱論壇做法:
$ Y; G& W8 u( t1 z8 a6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。
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1 j W2 [- ?& U: @$ F) a9 H4 U2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb& Z) S$ r7 v+ D @& L, Y3 s) w
3 I0 W8 E8 `8 g# \( Q3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。tvb now,tvbnow,bttvb' ], }1 u3 F+ g$ I$ O( z4 P7 C
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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