- b/ D [1 p \% a# l4 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 ~* Q$ \. n. [5 ?" l: X) f/ w F" k公仔箱論壇腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb- N# s/ n2 d. F5 A0 i) G1 U
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調味料： + _1 D8 N4 \9 ~) `; w
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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2 @4 c3 Q% A/ H; D$ x, }做法:
X+ K$ J+ L' _4 q, A3 ~1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# Q i. k3 q
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2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
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6 E# O+ b' ]' U1 J# _0 e公仔箱論壇3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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