材料0 G/ ]7 D! p2 Q3 J9 E }# B
初榨橄欖油 適量公仔箱論壇5 Y/ {5 i2 c7 y
沙律菜 1棵
- a9 Q# x& ?$ R% E# R鹽漬鯖魚 200克1 f/ Q/ t7 x& c4 y$ {8 \
鯷魚仔 8條
% Q M" Y& c# @tvb now,tvbnow,bttvb醃橄欖 12粒
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x( s+ d @0 u$ |! N* p9 J8 H
Romesco Dressing材料
9 O( _/ R- T# M8 p! l罐頭吞拿魚肉 113克
2 a6 m J/ X# H/ n: Q0 b2 d乾Ancho椒 3隻
6 d. d& G4 ~5 E% Z7 }3 |, Cwww3.tvboxnow.com初榨橄欖油 適量
- i( n/ ~: I9 ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄 2個www3.tvboxnow.com' j- Q, _; Z8 I
烤蒜頭 6瓣www3.tvboxnow.com2 ~+ A! G2 M+ r* d9 U( F Y
烤杏仁/烤榛子 各24粒
% G, l. F& V: n. Z5 ^芫荽 2束公仔箱論壇4 X+ t5 A' A9 C
烘麵包 2片
5 d! x7 u! T% B# ?: m2 C8 m$ M白醋 2茶匙
6 L+ c; |" @$ i8 Q% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏紅椒粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q' A, g- Q. X0 c6 w; z
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做法
, j6 {! O3 s f5 T w" I/ gwww3.tvboxnow.com1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。: @5 r4 S( j C
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
( W) P0 a2 r) R" Z% x% n5 x公仔箱論壇3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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