2 {6 T2 h& B% N% m3 h公仔箱論壇材料:
7 y1 {9 T8 M' d" `+ P雞翼.....700克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" h( f4 D- b
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量tvb now,tvbnow,bttvb, r. |3 I. v6 H& L0 [/ F+ H# q
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許# q$ ?# ]* z' b" N' @
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- G, q# R9 m/ `- L5 X醃料:: ?7 j7 L; N5 Q1 l3 }
蜜糖.....1湯匙www3.tvboxnow.com& \1 N' E' v: C H& ?/ ~+ g3 Q
生抽 (醬油).....1.5湯匙
* o1 U0 X4 a, y$ U老抽.....2茶匙
5 d! f) Q q2 `. F2 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....3茶匙
$ X- I! w, q( b! e( Q: ?紹酒.....2茶匙公仔箱論壇) R. c! m4 ?, X
胡椒粉.....少許6 O% a/ [( j8 }' B8 v% ^5 }
7 I7 ?2 i$ K% M- P* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U9 J9 S" ]7 s8 k, V公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb" G* o( `/ s) M. c) P, _- }
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。公仔箱論壇( @4 q8 ^/ z3 K/ p0 o O) P
{# F: N) B6 d: G" s+ t7 z& k- pwww3.tvboxnow.com2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。公仔箱論壇% R, H S j" g2 v$ I5 L
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溫馨提示：
/ p4 C2 S# v4 o+ x公仔箱論壇薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
# X; j( O; ?1 \. x' d薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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